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El menú
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HAMBURGUESAS
Medallón de carne de res, corte aguja, servido con lechuga, tomate, cebolla y queso cheddar sobre un pan de brioche.
Dos medallones de carne de res, corte aguja, servidos con lechuga, tomato, cebolla y queso cheddar. Servidos sobre pan de brioche.
Medallón de carne de res, corte aguja, recubierto de tocino ahumado y los toppings usuales. Servido sobre pan de brioche.
Medallón de carne de res, corte aguja, con chili de la casa, crema agria y vegetales. Servido sobre un pan de brioche.
VEGETARIANO
Tofu frito con salsa de queso azul, lechuga tipo Boston y chutney de cebolla roja.
Hongos portobello con mayonesa vegana, pesto verde, tomates y cebollas rojas a la parrilla.
Queso camembert de cabra, tomates secados al sol, calabacines a la parrilla y pimentones.
Empanada de papa y guisante recubierta de especias indias, mayonesa dulce y cebollas rojas.
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PAPAS FRITAS
Papas fritas hechas con papas org´ánicas. Servidas con salsa de tomate y mayonesa caseras.
Batatas fritas espolvoreadas con especias Cajun y fritas hasta ser perfectamente crujientes.
Papas picadas a mano y preparadas con romero, aceite de oliva y queso parmesano.
Papas fritas delgadas servidas con cuajada de queso de St. Albert y una deliciosa salsa.
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MALTEADAS
Helado de chocolate, jarabe de chocolate, leche entera. Recubierto con crema batida.
Helado de vainilla, semillas de vainilla y leche entera. Recubierto con crema batida.
Helado de fresas, moras silvestres, frambuesas frescas. Recubierto con crema batida.
Helado de vainilla, bananas frescas, jarabe de bananas. Recubierto con crema batida.